大切な方へのギフトや、
ホームパーティーのアイテムに最適

福島・伊達で育った希少なりんご「べにこはく」を、1 本にまるごと 2 個贅沢に使用。

さらに「紅の夢りんご」と北海道産甜菜糖を合わせ、 果肉が秘める艶のある甘みと、きりっとした酸味を引き出しました。

味噌を天然酵母で焼き上げた“発酵のまろやかさ”、ローストした鬼くるみの香ばしさ、
そしてカカオハスクのほろ苦さとスパイスの余韻、それらが幾重にも重なり、まるで赤ワインのような奥行きのある味わいに仕上がっています。
そして最後にオークの香りをまとわせることで、
和食にも洋食にも寄り添う、深みのある一杯になりました。

奥会津金山天然炭酸の水と丁寧に合わせることで、複雑な香りがふわりと開き、料理との相性も幅広く楽しめます。

よく冷やしていただき、ゆっくりと余韻をご堪能ください。
ムール貝の白ワイン蒸し、ブルーチーズなどの熟成チーズ、ローストポーク、ビターなチョコレート菓子とのペアリングがおすすめです。

アルコール 0％なので、飲めない日も飲まない日も、心ゆくまで“赤の贅沢”をお楽しみいただけます。

※浮遊物は果物の自然な繊維やペクチンです

※さらに爽やかさを出すために、炭酸を充填し、味を調整しています。